はじめに
日に日に朝、布団から出るのが遅くなってきました。寝るということでは、夏よりも冬の方が好きです。
休みの日に暖かい布団の中で、ゴロゴロと本を読んだり、お菓子を食べたり、何度も寝ては起きるを繰り返す事が愉しみでした。
今日の昼ご飯
そんな事を続けていると、当然太りますよね。。。この愉しみを封印して、今はひたすらダイエットに励んでいます。
今日のメニューですが、
- 白米
- ニラの醤油づけ(唐辛子入り)
- 野菜ナムル
- きゅうりとキムチの和え物
- 白菜とベーコンの煮物(コンソメ風味)
今日も作り置きしているおかずです。ニラの醤油づけはシンプルですが、白米に合います。危うく、もう一杯おかわりしそうになりました。
白菜とベーコンは耐熱容器に入れて、電子レンジで温めれば、簡単にできるらしいです。
さいごに
妻が作ってくれているので、自分が簡単に作れるかはわかりません。。。私が言えるのは、食べて美味しいということです。
最近、野菜の美味しさを感じれるようになりました。でもまだ、お肉の誘惑には勝てませんね。
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